harrybo: (Default)



Этот вариант багетов отличается от других багетов из белой муки, более насыщенным вкусом и светло серым мякишем. Очень удачное сочетание нескольких видов муки  и двух видов опары!

 

 

Read more... )

 


harrybo: (Default)

Штайнхорстский хлеб из зерен грубого помола

 

Я вообще люблю хлеб интенсивного вкуса, а этот еще и с очень нежной хрустящей корочкой и изумительным вкусом свежесмолотой зерновой смеси. Очень рекомендую!

 

 

Read more... )
harrybo: (Default)

Чудные булочки(мой муж назвал их ласково - мантовошки), которые мне настолько понравились минувшим летом в Италии, что я решила найти рецепт и  испечь во что бы то ни стало...Вот так долго до них доходила очередь...

 

 

Read more... )

Profile

harrybo: (Default)
harrybo

December 2011

S M T W T F S
    123
4567 8910
11121314151617
1819 2021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 04:44 am
Powered by Dreamwidth Studios