Dec. 8th, 2011

harrybo: (Default)
Doppelte-Nusstaler(Двойные ореховые таллеры из ц/з муки)

Эти печенья, по немецки Plätzchen, скорее похожи на крошечные пирожные. Они немного длительны в приготовлении колличеством предпринятых шагов. Но, поверьте, они этого стоят!
Тем паче, что на любой ступени их приготовление можно прекратить - вы все равно получите ни с чем не сравнимый результат!
Я уже давно интересуюсь кондитерской выпечкой из ц/з муки. Мне всегда казалось, что из такой муки просто не могут получаться легкие и вкусные изделия, потому как изначально хлеб из ц/з муки значительно весомей, чем из легкой белой.
Read more... )

Profile

harrybo: (Default)
harrybo

December 2011

S M T W T F S
    123
4567 8910
11121314151617
1819 2021222324
25262728293031

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 04:41 am
Powered by Dreamwidth Studios